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《年代小福妻带着空间嫁糙汉》 第74章 吩咐张有权做事(1/4)

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    张有权再不服气,听到葛大厨的话,也只能照做了。

    可心中的怨恨更加增长了,现在就连葛大厨也觉得他不如徐滢了,开始让他给徐滢打下手吗?

    张有权收拾着鱼,心里愤愤不平。

    徐滢刚好试一下新的菜谱,红烧鱼,她扭头看了一眼张有权不满的催促道:“张哥,你能不能快一点,这边要急着用呢。”

    肉菜对大家吸引还是不小的,特别是这个年代,肉压根不好抢,就算你有票赶上没肉的时候也白搭,也就国营饭馆,每天都会有一些定量的肉,不过有时候多有时候少。

    今个一听说有肉,一个个都拿着肉票来买肉菜了。

    就算不在这吃打包带回去那也行。

    徐滢已经料想到鱼肉和猪肉受欢迎的程度。

    猪肉还好,一大锅直接做了。

    可红烧鱼做着麻烦。

    为了省事,她待会儿统一把鱼给炸一炸再炒,要不然一个一个的炸,那得要多久!

    徐滢看着一脸不情愿收拾着鱼肉的张有权,丝毫不客气的吩咐道:“张哥,鱼肉麻烦洗净去掉内脏,然后两面切一字刀放少量食盐和料酒腌制一会儿,谢谢了。”

    张有权原本还想发火,可听到徐滢教他做菜,顿时熄了火。

    手里清洗鱼的速度也快了不少。

    徐滢这边忙活着弄配菜,蒜瓣去皮,葱、姜洗净,葱切段,姜切片,干红辣椒稍稍冲洗,切断。

    做完这些,她先忙着切猪肉,先把猪肉菜做出来。

    猪肉可有不少,昨个要下班的那会她解锁了红烧肉,蒜泥白肉,辣椒炒猪肉,还随机解锁了一篮子鸡蛋和一篮子鸭蛋,熟食也是来了不少。

    最让徐滢开心的是,还解锁了一些海鲜。

    “那,鱼弄好了,接下来干啥?”张有权问道。

    徐滢接过鱼满意的点了点头,任由张有权站在自己身前偷学厨艺。

    锅中烧油,油热放入好几只鱼,煎至两面金黄后盛出控油。

    以此来往,一直把鱼全部炸完。
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