翻了个面，炸至两面金黄，再拿出一片放入油锅，开始炸第二片。
他把第一块炸好的鸡排取出来控油，再撒上适量的椒盐、孜然，辣粉调味。
一块比脸还大的香辣鸡排，刚出锅，又香又脆。
薄薄的鸡排不像是其他小吃店卖的有大量面包糠。就这么一层鸡排，炸到酥脆的外层结结实实挨着肉，香脆还薄，金黄色光泽的外皮十分酥脆，让人看着想要一大口咬上去。
助理小张激动地一个劲猛吞口水。
边上打下手的王伟，已经忍不住了，眼睛都瞪直。
“唐哥，这块我帮你尝尝咸淡呗。”
唐昊一筷子敲上他伸出来的手，笑骂：“哪里有帮厨吃客人菜的道理。去去，一边干活去。”
那么大的鸡排，是脆皮鸡排饭的硬菜，少一块鸡排，就少一盒饭。
王伟馋得口水都流下来了，哀求后发现好像是这么个道理。他们是出来摆摊的，剧组定了200份盒饭，剧组的助理小张就等在边上候餐。
哪里有客人眼巴巴还没取餐，他就把客人取的餐吃掉的道理？
王伟心虚，但嘴还是硬的。
“我买！我自己掏钱买还不行么！”
助理小张也惊讶了：“这才九点不到，就吃上中饭了？”
“甭管是中饭还是早饭，反正这块鸡排我的，谁也甭和我抢。你们剧组200份，又没到取餐时间，我插个队！”
助理小张惊讶地眼睛都瞪圆了，他头一次见到有人插队，还能把话说的那么理直气壮？这个人不是别人，还是帮厨。
绝了！
唐昊也没为难他。
王伟自掏腰包，加上时间确实没到中午剧组交盒饭时间，他就由得王伟买一份。
“多少钱一份？”
“35块。”
“卧槽！什么炸鸡排那么贵？一份要35？”
“我已经给你剧组的大额订单价了，这还是你蹭了剧组的光，不然单卖得40块往上。”
附近都是旅游热门景区，这里有在高速公路的必经服务区边上。服务区里的饭不便宜，景区里饭更贵。
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