何大清在灶旁指导着傻柱，油温，下菜的时机，炒菜的火候，翻炒的手法，食材的比例，还有各种调料放的比例和时间顺序等！
就见傻柱大勺翻飞，大火在炒锅里呼呼燃烧，何大清越看越心惊，这傻柱子厨艺什么时候这么好了？就现在水平而言，已经不比自己差多少了！
“看来以后自己去了保定也可以稍微放下心了，不用担心工作问题，也不用担心兄妹俩饿着了！”
半小时左右功夫除了一个红烧肉还在炉子上咕嘟，其余的菜都做好了，何大清让傻柱去后院聋老太太那把雨水接过来，也顺便把聋老太太请过来一起吃饭。
其实傻柱这个时候有点迷糊，电视剧中没说何大清照顾聋老太太啊？看到的都是易中海在照顾！
其实傻柱不知道的是何大清经常给老太太送吃的，只不过是做在了背后，易中海是做在了明面，毕竟两人目的不同！
易中海两口子没孩子，这个年纪了，也是想用这种尊老爱幼的方式树立榜样，看看能不能找到一个给自己养老的孩子，而何大清单纯是因为佩服老太太。
看来是在这个四合院里不仅仅是电视剧中写的那样呢，毕竟电视剧中不可能把所有人都树立成典型！
傻柱去后院把妹妹雨水接过来，自己扶着老太太，到家以后雨水欢呼雀跃道：“爹今天什么日子啊，怎么做这么多好吃的？”
何大清看着活泼可爱的女儿说“爹看你最近都瘦了，特意买了肉给你补补！”一面又招呼老太太坐下，又吩咐傻柱给老太太拿碗筷。
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