爆了。
平常单数日素菜都是他做，毕竟他也来这儿四年多了。
葛师傅年纪也大了，有时候忙不过来就让他来。
平日里一到他做素菜的时候，来饭馆的人不仅少了，吃素菜的人也少了很多。
今儿个他眼睁睁的看着徐滢准备了这么多菜，一句话也没说，就是等着她出丑呢，没想到人家没出丑，反而还迎来了一波夸赞声。
张有权的脸色难看极了，葛大厨看了一眼就移开了目光。
倒是高向红不嫌热闹大，看着他嫌弃道：“有权，你看看你来这都多久了，还没人家一个小姑娘做饭好吃。
是不是你师傅藏着掖着不愿意教你啊？”
葛大厨一听这话，赶紧开口道：“他可不是我徒弟，我平日里做菜干啥都没背着他，谁知道他怎么学习的。”
他才不要这种蠢笨的徒弟，他这辈子没徒弟也不要这个，省得毁了他一世英名。
张有权被葛大厨这话落得没了面，感觉一张脸都被踩到了地下，心里恨极了，可面上还是羞愧道：“葛大厨平时都让我看着他做菜。
是我自己太笨了，什么也没学会，唉！”
“葛大厨，我之前也做过酸辣土豆丝，要不然这土豆丝别让我来做？”徐滢问道，想到刚刚解锁的酸辣土豆丝，又能收获一笔好感值了。
葛大厨乐意的很，又能少炒一锅菜了：“行，那你来。”
徐滢接过他递来的一大盆土豆丝，从新开火，土豆她已经备好了，随手切了几根辣椒，有切了点红干辣椒，葱姜蒜末备好已经可以开做了。
土豆丝是清洗过后的，把淀粉清洗干净，这样的土豆丝炒出来清爽不粘连。
火热放入锅内放油放入花椒，闻到花椒香味时捞出花椒不要，注意火不要太大，不能把花椒炸糊了，要不然味道就差了。
捞出花椒不要，要不然吃上一个，那滋味难以言说，锅中留底油放入葱、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味，加入土豆丝。
煸炒约两三分钟后，将醋沿着锅边淋入继续翻炒土豆丝，放入青红椒丝继续翻炒。
最后加葱花、适量盐、糖、味精调味即可。
关火收工完成了。
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