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《一口天价炒饭,老唐当场拜师》
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第一百六十五章:凉茶
《一口天价炒饭,老唐当场拜师》 第一百六十五章:凉茶(4/4)
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好在一旁的刘艺菲懂她,帮她问:“她想问你,你怎么会有这么多草药?”
“哦。”
李逸这才明白,随即解释:“在传统膳食文化里,很多调味品,本来就是草药,比如桂皮,香叶,八角,肉蔻,还有很多,都是中草药。
这些草药,其实也是可以入菜的。
甘草可以炖鸡,百合可以烧汤,莲子可以熬粥,蒲公英可以凉拌,薄荷也能调味。
所以有人才说,一个好厨子顶半个好郎中嘛!”
4
(本章完)
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