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《一口天价炒饭,老唐当场拜师》 第一百二十五章:猛人陈德(2/4)

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快就看到了梳妆台。

    来到梳妆台前,他一把拿起了上面的铜镜,照向了自己。

    看到铜镜中的反光,他顿时一愣:“陈德?”

    他认出了自己这次附身的人。

    这人叫陈德,在御膳房呆过五年,还跟李凯乐请教过炒饭的功夫。

    陈德是带艺进御膳房的,他最拿手的,是仿廉菜。

    所谓仿廉菜,就是用相对高档的食材,制作成很家常的普通模样。

    看上去好像就是家常小炒,但吃起来,却是美味无穷。

    这种仿廉菜,由江浙一带起源,后在各地都有所发展,在宫中最为常见。

    例如后世川菜大厨黄敬临,就是一位仿廉菜好手。

    他研制的名菜【开水白菜】,看上去就像是一碗清水,里面漂浮着一颗白菜心,好像平平无奇。

    但喝的时候,那碗清汤却极其鲜美,白菜也清脆鲜香。

    其实,这道【开水白菜】的汤是用许多鸡、鸭、火腿等荤菜熬煮出来,再用鸡肉蓉、猪肉蓉澄成清汤,制作出来的。

    所以碗里的汤看着和清水无异,喝起来却鲜香无比。

    因为碗里的白菜心被高汤冲开后,像是莲花绽放一样,这道菜也被称为【看似青莲(清廉)】,是仿廉菜中的代表菜之一。

    不过,这个陈德除了是仿廉菜高手之外,他最大的成就,其实更牛掰。

    他是史上第一个刺杀皇帝的厨子,而且差点刺杀成功。

    他的刺杀,并不是所谓的在饭菜里下毒。

    他是带着两个儿子埋伏在嘉庆皇帝从圆明园回宫的路上,持刀行刺的。

    史书上都有记载:嘉庆八年,闰二月。嘉庆帝由圆明园还宫,入贞顺门,陈德行刺,不成被俘。陈德及其二子伏诛。严申宫门之禁。

    但他之所以行刺皇帝,并不是因为想谋反,或者被买通雇凶。

    他之所以刺杀皇帝,是因为被原来的雇主辞退,生活没有着落。

    他家里妻子病死,两个儿子未成年,还有一个瘫痪在床的岳母。

    原本他是家里的顶梁柱,但被雇主辞退之后,他没钱养家,活不下去,于是想要自寻-->>

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