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《一口天价炒饭,老唐当场拜师》 第一百零一章:酸浆豆腐(3/4)

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    半晌后,她惊讶道:“还真是豆腐做的!神了!”

    听到她的话,一旁的网红女好奇的打量着盘中的大肠,惊叹:“好厉害,这做得也太像了吧!”

    “吃起来也像!”

    黄夫人赞叹:“要不是底味能尝出豆香味,我真以为吃的是真大肠了!”

    “哼。”

    一旁的王撕葱忽然轻哼了声,看着手机懒洋洋的吐槽:“有真大肠不吃,吃假的,这不是脱裤子放屁么?”

    他神色淡然,但说完后却揉了揉鼻子,飞快的看了眼果果盘中的“大肠”。

    果果正拿着叉子,插着“大肠”吃得香甜。

    她咬着外层的肠皮,用力揪着,肠皮都被她拉长了几分,才从中断裂。

    黄夫人见状,忍不住说道:“这大肠外面那层做得也太像了,弹性好足,什么豆腐能有这么强的弹性?”

    黄公子砸了咂嘴,回忆着刚刚的口感,说道:“那层我吃着好像是面筋。”

    “哦,好像是的!”

    黄夫人恍然大悟,随即赞叹:“居然能想到把面筋包在豆腐的外面,模拟大肠的口感,这是怎么想出来的?也太妙了。”

    “是啊!”

    黄公子感慨着咽了口口水。

    刚刚这小半口“大肠”滋味十足,到现在依然口有余香,回味无穷。

    但就只有小半口,让他的胃口刚刚被吊起来,就没得吃了,有些难受。

    他暗暗决定,等下次避开王撕葱再带果果来,他一定要多点几个菜,好好吃一顿!

    厨房里,李逸炒好了一小碗酱油炒饭,让秦兰送了出去。

    跟着,他就开始准备最后一道热菜了。

    也就是那道珍珠翡翠白玉汤。

    做珍珠翡翠白玉汤的材料,他早就准备好了。

    尤其是豆腐,他昨天做完豆腐以后,就特意留了一块,泡在了过滤后的水里,放在了储藏室的阴凉处。

    经过一天的时间,那块豆腐应该已经开始微发酵了,正好用来制作珍珠翡翠白玉汤。

    “麦麦,去储藏室把我放在盆里的那块豆腐拿来。”他开口吩咐。 -->>

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