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《美食从绿皮火车厨神开始》 第十章 世间美味(3/4)

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天的时间我们可等不及,所以就只能靠这锅猪油来速成了。

    话说......这世上有一种让人无法割舍的美味,是大家共同的回忆;无论富贵贫穷,都曾经享受过这种儿时的美味,陈嫣你要不要猜下是什么?”

    “你!你...你...你......”

    陈嫣看了眼锅中渐渐升起的猪油液面和飘浮在猪油上的猪膘块,见到那些原本是白色的猪膘肉渐渐染上了一层金黄色,顿时面色大变。

    纤手指着周州,无力地道:“老周,你好歹毒啊!”

    “呵呵,太夸张了吧?我告诉你啊,不要害怕猪油,猪油本来就是这个世界上最美味的东西,如果连猪油都不敢吃,那不是白活了吗?

    再说了,你们女孩子吃西餐的时候不会拒绝黄油,那可是牛油啊!为什么却要害怕猪油呢?”

    周州用炒勺轻轻搅动着锅中已经变成金黄色的猪油块,看着它们渐渐缩小成金红色的猪油渣,忍不住吸了口香气。

    “陈嫣啊,你确定不尝一尝本大厨亲手炼制的猪油渣吗?

    我告诉你啊,这东西如果撒上白糖或者生盐,就会立即成为世上美味......说吧,你是喜欢咸口的还是甜口的?”

    “麻烦加点白糖......啊,我刚才说了什么?

    老周,你好歹毒啊,你是不是一直对我有什么意见,这才处心积虑地要把我变成一个肥婆?

    哦,碗有点烫呢。”

    嘴上说着不要不要,身体却非常诚实的陈嫣接过了盛放猪油渣的小碗,只看了一眼,眼睛就再也挪不开了。

    碗中堆积了几十块只有男人中指指甲盖大小的猪油渣,每一块都呈现着诱人的金红色,没有一丝焦痕,雪白的糖霜就堆在猪油渣上面,被热气一逼,香甜无比。

    已经顾不得计算这碗猪油渣有多少大卡了,陈嫣拿起筷子轻轻夹了一块猪油渣送进口中,轻轻一嚼,油渣的酥皮应齿而破,跟着就是一股纯正的脂香在口中轰然炸开。

    香、甜、醇厚......正如周州所说,这是世上极品美味之一!

    巨大的满足感顺着陈嫣的食道直接就冲进了大脑深处,这才是享受啊,好幸福的感觉......肥就肥了吧,反正我明天就会开始减肥,坚决的!-->>

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