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而萨洛梅·林语则躬着身子,宽厚的双手举起,十分小心地接了过来。
其实关于红薯,宗慎还有一些情况没有关于他。
红薯这种作物有着许多的优点,在饥荒的时候可以挽救成千上万条性命。
但是作为粗粮,它和主食还是有很大区别的。
红薯长期吃得过多,会让人腹胀,腹痛,因为红薯含有一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体。
也是为什么吃完红薯之后容易放屁的原因。
其次就是红薯内的糖分太多,容易引起腹部不适。
红薯的含糖量较高,吃多了会刺激胃酸大量分泌,感到烧疼。
胃酸还会倒流进食管出现返酸吐酸水的情况。
最关键的一点是红薯中缺少蛋白质和脂肪以及各种维生素。
红薯的不足之处是缺少了营养物质,这是它无法完全替代主食的原因。
大米、小麦之所以能成为主食,拥有比杂粮更特殊的地位,就是因为它们的营养更为全面。
就以大米为例,它有脂肪、B族维生素,以及米谷蛋白、米胶蛋白、球蛋白等蛋白质,更不用说其中主要负责功能的碳水化合物了。
小麦也是如此,营养较为全面和丰富。
小麦和大米胚芽内,甚至可以榨出油来。
这才是主食的一个最重要的标准!
不过这仍然无法掩盖红薯的优点,只要大规模地种植之后,宗慎有的是办法来处理他。
要说其他方面,地球上的知识可能和无尽大陆的不相匹配。
但是说到红薯的运用上,地球中对于红薯的处理经验可比无尽大陆更加地全面和完善,毕竟红薯在这里尚未普及。
大面积种植出的红薯可以制糖和红薯淀粉,做成红薯粉条
还能晒制直接晒制成香甜软糯的地瓜干。
还能直接蒸熟食用,当作主食的补充。
它的用途有许多,绝对不用担心会吃不完!
在短短的几分钟里,宗慎就把它的用途都考虑出来了。
从它的实际用途来看,红薯-->>
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